Une délicieuse recette de brochettes italiennes traditionnelles à l’agneau Les Arrosticini, qu’est-ce que c’est ? Les Arrosticini, également appelés Rustelle ou Speducci en dialecte local, sont des brochettes de mouton ou d’agneau grillées traditionnellement au charbon de bois, un mets typique de la street food de la région des Abruzzes […]