Dans les cafés de Calabre, de petits verres couleur d’ébène attirent aussitôt le regard. Servie dans un rituel partagé entre voisins et voyageurs, la liqueur de réglisse oscille entre élixir médicinal et douceur nocturne. Ses effluves capiteuses, portées par de discrètes notes de digestif, invitent à explorer une facette méconnue […]
À Noël, lorsque le vent se calme au-dessus des Alpes et que la table s’anime, une liqueur épaisse et dorée apparaît dans des verres givrés : le VOV. Sa texture riche et douce apporte d’emblée une sensation de confort. Mais le VOV est plus qu’un simple lait de poule italien : il […]
Une liqueur crémeuse au citron, parfumée de vanille, idéale à offrir ou à savourer bien fraîche. Sur les pentes dorées de la côte amalfitaine, les citronniers s’étendent à perte de vue. Servie dans un verre glacé, la crème de limoncello offre une teinte jaune pâle qui rappelle la luminosité de […]