D’abord, la mie encore tiède s’affaisse légèrement sous la main : la croûte brille et l’arôme de beurre chaud envahit la cuisine dès la sortie du four. Les petits pains au lait italiens, ou panini al latte, font l’unanimité : base moelleuse pour le goûter des enfants, pain à burger ou format […]