Étiquette : gratiné

Recette de lasagnes du sud de l’Italie (Lasagna di Carnevale) - En-tête

Lasagna di Carnevale – Lasagne d’Italie du sud

En février, l’air fébrile de Naples, piquant comme un agrume, annonce l’explosion des confettis et le défilé masqué du Carnaval. Dans les maisons, il transporte aussi le parfum de la Lasagna di Carnevale et des douceurs comme les Chiacchiere. Ce n’est pas la lasagne du mercredi réchauffée au micro-ondes : c’est […]